飲食推薦:山藥排骨湯  
  
近日天氣忽冷忽熱,不少過敏性鼻炎患者頻頻打噴嚏、流鼻水、鼻塞,有時甚至嚴重
影響生活。 秋天是過敏性鼻炎好發季節,肺氣較虛的人要特別注意。 建議可用多吃些「山藥排骨湯」緩解症狀,或平時補充蜂膠來提升人體的抵抗力,減緩鼻炎復發。

材料:新鮮山藥半斤、排骨。 作法:排骨洗淨,川燙備用,山藥去皮,加入處理過的排骨,放入電鍋燉煮即可,起鍋前再放入適量米酒,稍加悶熱5分鐘,最後加上少許鹽巴即可。 效果:益氣養陰、補肺、健脾、益腎。
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